fbpx

Συνταγή για pancakes με τυρί και μπέικον


Spread the love

Τα αλμυρά pancakes αποτελούν μια νόστιμη και γρήγορη επιλογή γεύματος, και τα pancakes με τυρί και μπέικον είναι ιδανικά ακόμα και για brunch. Είναι πολύ εύκολα στην προετοιμασία ενώ είναι σίγουρο πως θα εντυπωσιάσεις τους φίλους σου!

 

Τι θα χρειαστείς:

 

  • 200 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης
  • 1 κουταλιά διττανθρακικό
  • 2 κουταλιές της σούπας baking powder
  • 60 γραμμάρια αποξηραμένα κεράσια ή σουλτανίνες
  • 284ml βουτυρόγαλα
  • 2 αυγά
  • 8 χοντρά κομμάτια μπέικον
  • 45 γραμμάτια βούτυρο
  • 125 γραμμάρια μπλε τυρί κομμένο σε φέτες
  • 30 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια
  • Μια μικρή χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο

 

Εκτέλεση:

Βήμα 1

Βάλε το αλεύρι, το baking powder και το διττανθρακικό οξύ σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε τα αποξηραμένα κεράσια. Κάνε μια τρύπα στο κέντρο, ρίξε το βουτυρόγαλα και 4 κουταλιές της σούπας κρύο νερό και σπάσε τα αυγά. Ανακάτεψε με ένα χτυπητήρι, προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι. Άφησε το μείγμα να ξεκουραστεί για 1 ώρα.

 

Βήμα 2

Ψήσε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό και διατήρησέ το ζεστό μέχρι να σερβίρεις τα pancakes.

 

Βήμα 3

Λιώσε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και ξεκίνα να βάζεις το μείγμα. Ψήσε για περίπου 2′ από κάθε μεριά, γυρίζοντας όταν εμφανίζονται φυσσαλίδες.

 

Βήμα 4

Σέρβιρε τα pancakes με μπέικον, μπλε τυρί, καρύδια και άνηθο

 

Καλή όρεξη!

 

Διάβασε επίσης: Συνταγή για vegan smoothie με μάνγκο και ανανά


What's Your Reaction?

ΤΕΛΕΙΟ ΤΕΛΕΙΟ
0
ΤΕΛΕΙΟ
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
0
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
ΩΧ ΑΜΑΝ ΩΧ ΑΜΑΝ
0
ΩΧ ΑΜΑΝ
ΔΕΝ ΜΕ ΚΑΛΥΨΕ ΔΕΝ ΜΕ ΚΑΛΥΨΕ
0
ΔΕΝ ΜΕ ΚΑΛΥΨΕ
error: Content is protected !!
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format

Συνεχίζοντας την περιήγηση στο site, συμφωνείτε με την χρήση Cookies Περισσότερες πληροφορίες

Οι ρύθμιση για Cookies σε αυτήν την ιστοσελίδα έχει ρυθμιστεί ως "Αποδοχή των Cookies" προκειμένου να έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των Cookies ή αν επιλέξετε Αποδοχή τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο