fbpx

4 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση σοκολάτας


Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η σοκολάτα έχει τον παράγοντα που σε κάνει να νιώθεις καλά, χάρη σε ένα συνδυασμό χημικών που ανεβάζουν τη διάθεση, όπως η καφεΐνη και η τρυπτοφάνη, και την υπέροχη γεύση της. Είναι σημαντικό να επιλέγεις μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, όπου είναι δυνατόν, καθώς έχει περισσότερα οφέλη για την υγεία από τη σοκολάτα γάλακτος, και είναι επίσης χαμηλή σε λιπαρά και περιέχει αντιοξειδωτικά.

Ήξερες ότι μικρές ποσότητες μαύρης σοκολάτας μπορούν να ενισχύσουν την υγεία σου, να βελτιώσουν τη διάθεσή σου και να βοηθήσουν να σταματήσει ο βήχας; Σε αυτό το άρθρο, σου παρουσιάζουμε αυτά και μερικά ακόμα οφέλη που προσφέρει η σοκολάτα στην υγεία σου.

1.Μπορεί να σου φτιάξει τη διάθεση

Η γεύση, η οσμή και η υφή της σοκολάτας διεγείρουν τις ευαίσθητες περιοχές του εγκεφάλου. Η σοκολάτα περιέχει επίσης τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, του φυσικού αντικαταθλιπτικού του εγκεφάλου. Οι ειδικοί εξισώνουν τα συναισθήματα που προκαλεί η σοκολάτα με εκείνα που βιώνουμε όταν ερωτευόμαστε.

 

2.Βοηθά στην υγεία της καρδιάς

Η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο εγκεφαλικού, και έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα φλαβονοειδών της σοκολάτας. Τα φλαβονοειδή φαίνεται να διεγείρουν το σώμα για να παραγάγει περισσότερο νιτρικό οξείδιο, πράγμα που βοηθά στη διεύρυνση και χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

 

3.Προστατεύει τις αρτηρίες σου

Τα φλαβονοειδή στη σοκολάτα βοηθούν επίσης να σταματήσει η οξείδωση της  LDL χοληστερόλης, συμβάλλοντας στην αποφυγή της φθοράς των αρτηριών. Τα φλαβονοειδή περιέχουν περισσότερο από το 50% ενός ασυνήθιστου τύπου κορεσμένου λίπους που ονομάζεται στεατικό οξύ, που βρίσκεται στο βούτυρο του κακάο και που δεν αυξάνει την κακή χοληστερόλη. Αντίθετα, μπορεί να αυξήσει ακόμη και τα επίπεδα της προστατευτικής καλής χοληστερόλης.

 

4.Καταπραΰνει τον βήχα

Η σοκολάτα περιέχει επίσης μια χημική ουσία που ονομάζεται θεοβρωμίνη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι καταστέλλει τον βήχα ενεργώντας στο νεύρο του πνεύμονα, το οποίο μεταφέρει μηνύματα από το κεντρικό νευρικό σύστημα στον εγκέφαλο.

 

Ποιο είδος σοκολάτας είναι καλύτερο;

Γενικά, όσο πιο σκούρα είναι η σοκολάτα (ψάξε για 70% και άνω σε περιεκτικότητα κακάο), τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή. Τα φλαβονοειδή βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το μπρόκολο, τα κρεμμύδια, τα φρούτα, καθώς και το τσάι και μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από κάποιους τύπους καρκίνου και καρδιακών παθήσεων.

 

Είναι καλό σνακ η σοκολάτα;

Παραδόξως, η μαύρη σοκολάτα ταξινομείται ως τρόφιμο με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη πράγμα που σημαίνει ότι μια μικρή μπάρα αποτελεί κατάλληλο σνακ μεταξύ των γευμάτων καθώς δεν προκαλεί ταχεία αύξηση των επιπέδων σακχάρου μετά την κατανάλωσή της. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το λίπος που περιέχει επιβραδύνει την απορρόφηση της ζάχαρης.

Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη της σοκολάτας έχει επίσης αποδειχθεί ότι συμβάλλει στην προσωρινή τόνωση της συγκέντρωσης και της ενέργειας. Αλλά αν προσπαθείς να μειώσεις την πρόσληψη καφεΐνης, θυμήσου ότι η σοκολάτα μετράει ως προϊόν με καφεΐνη.

 

Διάβασε επίσης: 10 πράγματα που δεν ήξερες για την σοκολάτα

 

 

 

Μοιραστείτε το!

Σχόλια

σχόλια

What's Your Reaction?

ΔΕΝ ΒΟΗΘΗΣΕ ΔΕΝ ΒΟΗΘΗΣΕ
0
ΔΕΝ ΒΟΗΘΗΣΕ
ΧΡΗΣΙΜΟ ΧΡΗΣΙΜΟ
0
ΧΡΗΣΙΜΟ
LETS DO IT LETS DO IT
0
LETS DO IT
ΤΙ ΛΕΣ.. ΤΙ ΛΕΣ..
0
ΤΙ ΛΕΣ..

log in

Captcha!

reset password

Back to
log in
error: Content is protected !!
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Open List
Open List
Ranked List
Ranked List
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format

Συνεχίζοντας την περιήγηση στο site, συμφωνείτε με την χρήση Cookies Περισσότερες πληροφορίες

Οι ρύθμιση για Cookies σε αυτήν την ιστοσελίδα έχει ρυθμιστεί ως "Αποδοχή των Cookies" προκειμένου να έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των Cookies ή αν επιλέξετε Αποδοχή τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο