Προσπαθείς να χάσεις κιλά; Κουράστηκες πια να χτυπιέσαι στα γυμναστήρια με τις ώρες, να στερείσαι τα φαγητά της μαμάς σου, να μετράς θερμίδες και, παρ’όλα αυτά, να μη βλέπεις καμία αλλαγή επάνω σου; Κοιτάς τη ζυγαριά πρωί – μεσημέρι – βράδυ και είναι σα να έχουν κολλήσει οι δείκτες; Σου έρχεται να τη σπάσεις; Χαλάρωσε, μην το κάνεις. Τα έχεις περάσει κι εσύ, κι εγώ και όλοι μας. Σκέψου πως, η διατήρηση ενός σταθερού – και υγιούς – βάρους δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ακόμη πιο δύσκολη είναι η απώλεια λίπους. Σίγουρα, ένα ισορροποιημένο πρόγραμμα διατροφής και άσκησης είναι ένα καλό πρώτο βήμα στον αγώνα σου για την (μακάρι οριστική) απώλεια βάρους. Δεν είναι όμως και το μοναδικό σου όπλο. Γι’αυτό, λοιπόν, κι εμείς σε εξοπλίζουμε με 9 + 1 επιπλέον τρόπους για να μεγιστοποιήσεις τα αποτελέσματα της διατροφής σου και να ξεφορτωθείς – επιτέλους – μια και καλή εκείνα τα κιλάκια που σε ταλαιπωρούν.
1. Φάε κάτι πριν φας!
Κουλό, έτσι; Κι όμως αληθινό. Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση 1 μερίδας σούπας ως ορεκτικό πριν το κυρίως γεύμα σου, αυξάνει την αίσθηση κορεσμού, μειώνει την πείνα και την επακόλουθη ποσότητα γεύματος που προσλαμβάνεις. Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει πως, εάν φας 1 σούπα πριν φας το κανονικό σου γεύμα, τότε αυτόματα νιώθεις λιγότερο πεινασμένος, άρα τρως και λιγότερο στη συνέχεια. Δεν μπορείς να πεις, έχει μια λογική.
2. Red hot chili peppers?
Old time classic το συγκρότημα, δε λέω, αλλά ας μείνουμε στο brand τους: Κόκκινη κατευρή πιπεριά. Αλήθεια, σ’αρέσουν τα καυτερά φαγητά; Τέλεια! Δεν σ’αρέσουν; Κρίμα, γιατί η κατανάλωση καυτερών φαγητών αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό σου κατά 8%. Κάτι τέτοιο, φυσικά, σημαίνει πως ό,τι φας μετά “καίγεται” πιο γρήγορα από τον οργανισμό σου. Δεν μιλάμε αποκλειστικά και μόνο για κόκκινες πιπεριές (chili) βέβαια, αλλά για κάθε τροφή που περιέχει καψαϊκίνη (Ξίδι, κάρυ κλπ). Μήπως εσένα που πριν δεν σου άρεσαν τα πικάντικα, άλλαξες τώρα γνώμη;
3. Δώσε σνακς στο λαό και σώσε.
Αν νομίζεις πως διατροφή σημαίνει «τρώω λίγα γεύματα με διάστημα αρκετών ωρών», τότε λυπάμαι αλλά, κάνεις λάθος. Αντί να λιμοκτονείς για 4-5 ή και παραπάνω ώρες και να πέφτεις με τα μούτρα μετά στο φαγητό, δοκίμασε να συμπεριλάβεις στο πρόγραμμά σου μερικά ενδιάμεσα – πάντα υγιεινά, ε – γεύματα. Ειδικότερα, προτίμησε ξηρούς καρπούς πλούσιους σε καλά λιπαρά οξέα (πχ αμύγδαλα), μερικά κομματάκια μαύρης σοκολάτας, 1 γιαουρτάκι με χαμηλά λιπαρά ή το αγαπημένο σου φρούτο.
4. “Ο ύπνος θρέφει τα μωρά”.
Εντάξει, όχι μόνο τα μωρά. Ο ύπνος είναι εξαιρετικά σημαντικός τόσο για τη ψυχική, όσο και για την πνευματική μας ευεξία. Και η σωματική, που κολλάει; Έρευνες δείχνουν πως ένας καλός, ποιοτικός ύπνος (8-9 ώρες) σε βοηθά όχι μόνο να “γεμίσεις τις μπαταρίες σου” για την επόμενη ημέρα, αλλά και να χάσεις κιλά. Συγκεκριμένα, άνθρωποι που κοιμούνται αρκετά σε καθημερινή βάση, καταναλώνουν 6% λιγότερες θερμίδες από τους υπόλοιπους. Για να δούμε, θα συνεχίσεις να βλέπεις την αγαπημένη σου σειρά μέχρι αργά τώρα;
5. Τσαγάκι παιδιά, κάνει καλό.
Τα οφέλη που χαρίζουν στον οργανισμό σου 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα είναι τεράστια και δεν χωρούν αμφιβολία. Μια καλή εναλλακτική είναι το τσάι και, ειδικότερα, το πράσινο. Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που σε βοηθούν στη μάχη κατά της απώλειας βάρους. Ένα επιπλέον bonus που σου προσφέρει είναι πως, ενισχύει την προστασία κατά του καρκίνου. Στην υγειά μας λοιπόν!
6. Βάλε λίγο χρώμα στη ζωή σου!
Αμέσως μετά, πρόσθεσε χρώμα και στο πιάτο σου. Για του λόγου το αληθές, σε σχετικές έρευνες βλέπουμε πως οι άνθρωποι τρώνε λιγότερο, όταν υπάρχει κάποια χρωματική αντίθεση ανάμεσα στο πιάτο και το φαγητό που βρίσκεται μέσα σε αυτό. Αντί να φας τη μακαρονάδα σου λοιπόν σε ένα απλό λευκό πιάτο, τοποθετησέ τη σε ένα μπλε. Κάνεις αυτόματα το φαγητό σου να φαίνεται πιο ελκυστικό και τρως 33% λιγότερο!
7. Πες όχι στο multitasking.
Ξέρω πόσο πολύ θέλεις να τελειώνεις μια ώρα αρχύτερα με εκείνα τα deadlines και τις υποχρεώσεις που σε βασανίζουν. Με το multitasking όμως, η προσοχή σου μετατίθεται από τη μια δραστηριότητα στην άλλη. Ως αποτέλεσμα αυτού, όταν επικεντρώνεσαι στην δραστηριότητα Α, δεν προσέχεις και τη δραστηριότητα Β. Αν τρως και παράλληλα στέλνεις 1 email, ενώ μιλάς στο τηλέφωνο με την κολλητή σου, δηλαδή, τότε το μυαλό σου δεν επικεντρώνεται στο φαγητό. Έτσι, το σώμα σου δεν στέλνει το απαραίτητο σήμα κορεσμού στον εγκέφαλό σου και καταλήγεις να τρως περισσότερο. Προσπάθησε, λοιπόν, τουλάχιστον την ώρα του φαγητού, να είσαι συγκεντρωμένος σε αυτό και να μην κάνεις παράλληλα τίποτα άλλο.
8. Γέλα!
Σίγουρα κάτι παραπάνω θα ήξεραν οι “παλιοί” που έλεγαν πως «Το γέλιο δίνει ζωή». Ήξερες όμως ότι αυξάνει τους χτύπους της καρδιάς σου διευκολύνοντας την κυκλοφορία του αίματος σε ολόκληρο το σώμα, ενώ παράλληλα σφίγγει τους μύες στο στομάχι και την κοιλιακή σου χώρα; Έτσι, 1 ώρα γέλιου ισοδυναμεί περίπου με 30′ έντονης σωματικής άσκησης, όπως τα βάρη.
9. “Το κρύο σφίγγει το δέρμα” (?)
Δεν βάζω και το χέρι μου στη φωτιά. Ωστόσο, είναι βέβαιο πως η διατήρηση χαμήλης θερμοκρασίας στο δωμάτιό σου την ώρα που κοιμάσαι, θα σε βοηθήσει σταδιακά να “κάψεις” περισσότερες θερμίδες. Γιατί; Γιατί το σώμα σου δουλεύει εντατικά, έτσι ώστε να διατηρήσει τη θερμοκρασία του σταθερή και εσένα εν ζωή. Χαμήλωσε, λοιπόν, τον κλιματισμό και δεν θα χάσεις!
+1. Σβήσε το φως!
Έρευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο του Ohio, έδειξε πως η διαμονή σε σκοτεινούς χώρους, αδυνατίζει. Περίεργο; Μπορεί. Αληθινό; Σίγουρα! Γι’αυτό, λίγο πριν κοιμηθείς το βράδυ, κάνε τον κόπο και σήκω να σβήσεις το φως! (Ή φώναξε κάποιον από τους δικούς σου να το κάνει, σε περίπτωση συγκατοίκησης).
Αν ο στόχος σου είναι η απώλεια βάρους, τώρα πια ξέρεις όλα τα μυστικά. Λοιπόν, τι περιμένεις;
